上辈子，江兰兰最缺乏的就是执行力。

如今，她首先要弥补的，就是这个短板。

说干就干！

第二天傍晚，她在食堂里吃了饭以后，就跑了出去。

学校附近就有个农贸市场，离她租的房子也非常近，打开院子的后门走几分钟就到了。

江兰兰跑到农贸市场，先是买了一桶油，一袋白面拎回去。

第二趟，她又买了案板和大脸盆，菜刀和竹篮以及一块白笼布，一个擀面杖，还有盐、葱、辣椒面和酵母。

最后，她才买了一大袋煤球回去。

这些东西，一共花费了26块八毛钱，再加上八块钱的房租，尚在江兰兰的预算之内。

一切准备就绪，江兰兰就开始点煤球生炉子。

同时，她开始把面倒进盆里，撒上酵母开始和面发面做花卷。

面粉白花花的，倒是上好的富强粉，小葱也绿油油的，辣椒面也绝不是上辈子的那种染了颜料的劣质产品。

九十年代的商品，大多还是很地道的，九十年代的人，也比新世纪的人要质朴多了。

江兰兰有理由相信，现在的生意，也一定比上辈子好做。

九十年代，正是国家改革开放进行得如火如荼的时候，市场远远没有饱和，竞争也远没有后来那么激烈。

这是一个机会遍地的时代。

想到这里，江兰兰不由得有些激动，她再一次庆幸自己的重生。

面发好了，她用擀面杖在大案板上不停地搓揉着，擀薄、撒葱花辣椒面、折叠、切、用筷子压成花卷。

然后，她把花卷一个个扔进了油锅里。

炸成金黄色之后，再一个个捞起来。

这是她第一次做，所以没做多少，大约二十来个的样子。

炸好之后，她首先拿起一个，自己放进嘴里吃了。

入口只觉得香辣酥脆，正是前世的味道。

她吃得高兴，一连吃了三个，直到实在吃不下了，才将剩下的一点扔进了墙角的垃圾篓里。

看着篮子里那小半篮子狮子头，江兰兰想，该怎么定价呢？

她们食堂里，包括外面的早点摊子上，素包子是一毛钱一个，肉包子是三毛钱两个，当然，们也有人买一个的，那就是一毛五一个，五分钱虽然少了，可是也流通着。

这油炸狮子头，一来新鲜，二来费油，肯定不是素包子能比的。

即便是肉包子，恐怕也不能比。

干脆，就卖两毛钱一个吧！

江兰兰看了一眼剩下的面和油，在心里暗暗算做分量。

一桶油一袋面再加上煤球和葱花辣椒面的钱，大概是不到十块钱。

这些材料可以炸一百个左右的狮子头，两毛钱一个的话，就可以卖二十块钱。

也是就，最起码有百分之五十的利润。

当然，对于餐饮业来说，这个利润不算厚。

可是，薄利多销吧，毕竟对于黄石县的人来说，这是个新鲜吃食，卖太贵了，会让人们望而却步，连尝都不想尝了。

想到这里，江兰兰主意已定，就拎起竹篮，用白笼布仔细盖好了，就出了门。

来到夜市，天已经全黑了，正是热闹的时候。

只见路两边的小摊上，五花八门卖什么的都有，有衣服，有玩具，当然，更多的卖小吃的。

这个年代的小吃比较简单，就包子油条胡辣汤炒面那几样，没有什么新鲜别致的。

比如说卖包子的吧，每隔几个摊位，就有一家，卖的包子有主打猪肉的，有主打牛肉的，还有主打羊肉的，总之，就是各种馅料的包子。

江兰兰知道，这种夜市，类似自由市场，是可以自由买卖的。

于是，江兰兰就跳了个空地，左边是卖大麦茶的，右边是卖小孩玩具的。

她觉得这个位置挺好，没有什么竞争。

然后，她就在那个位置蹲下来，将竹篮放在面前，就放开嗓子叫了起来：“油炸狮子头，香喷喷的油炸狮子头！”

叫了几声，她停了下来，自己觉得有些好笑。

这要是换了别人，还真不一定好意思叫得出来。

可是，上辈子，江兰兰她老姨在超市里卖水果，江兰兰经常去帮忙，早就练得对着人群拿着喇叭大喊大叫也能面不改色了。

在终端销售的时候，叫卖，所能带的效果，绝对是杠杠的！

果然，叫了几声之后，就有一个戴着眼睛，模样斯文的中年男人走了上来。

他弯下腰，看着竹篮里的油炸狮子头，好奇地问：“这是什么？”

“这叫油炸狮子头，又香又脆，还有些辣味，两毛钱一个，你买一个尝尝？”

男人掏出五毛钱，递给了江兰兰：“给我两个。”

见兰兰立刻拿了两个狮子头给他，顺便又从兜里取出早已准备好的零钱，捡了一张一毛的递给他。

顺利开张，江兰兰很是高兴。

于是，她接着又开始叫卖：“油炸狮子头，刚出锅的油炸狮子头来！”

这时，又有一个穿戴时尚，约莫二十来岁的漂亮姑娘来到了她面前。

看了一眼篮子里的狮子头，那姑娘笑道：“这个好，这个呀，我以前在合肥吃过，多少钱一个啊？”

“两毛钱一个！”

“那你给我来五个吧！”姑娘从兜里掏出了一元钱。

江兰兰心里一阵高兴，接过钱，立刻就伸手要去篮子里拿狮子头。

那姑娘却一把将她的手挡开，皱眉道：“我自己拿。”

江兰兰立刻会意，原来人家是嫌弃自己的手脏呢。

这倒是给自己提了个大醒，待会，就去店里买个干净的不锈钢大镊子，或者薄膜手套。

这个年代，不一定能买到薄膜手套，就大镊子吧。

卖吃的东西，可一定要干净卫生。

然后，江兰兰继续叫卖。

可是，却很长一段时间没有人来光顾。

江兰兰不由得有些沮丧，篮子里还有18个狮子头呢，看来今晚是卖不出了。

正思量间，突然，眼前人影一晃，来了个老太太。

“奶奶，您要买狮子头吗？”江兰兰立刻打起精神。

那老太太嗯了一声：“闻着怪香的，就是不知道好不好吃呢！”

“那您先买一个吃了试试，好吃的话，再来买，我天天晚上都来的。”江兰兰忙道。

老太太掏出一个手绢，解开手绢，从里面抽出两毛钱，递给了江兰兰。

“奶奶，您自己拿。”吸取了上次的教训，江兰兰没替老太太拿。

老太太自己伸手从篮子里拿了一个。

江兰兰心里一动，就笑道：“奶奶，您现在就吃，觉得好吃了，可以接着买呀！”

老太太点了点头，就把狮子头放在嘴边，咬了一口。

这一口下去，她露出了非常满意的神色：“哎呦，还真香真脆，我以前可从来没吃过这个呢！”

说完，她又吃了几口，直到一口气吃完。

随即，她就又掏出了自己手绢，这次她抽出了一块钱，递给了江兰兰：“小鬼啊，再给我拿五个吧！”

江兰兰立刻接过来。

然后，她就说：“奶奶，您自己拿！”

“你没有塑料袋给我装吗？”老太太问。

这一句话提醒了江兰兰，她遗漏了一件重要的东西，那就是塑料袋。

于是，她急忙问隔壁卖玩具的人借了一个透明的塑料袋，那老板也好说话，就直接给了她。

老太太走后，一直没人来，江兰兰看着不早了，就拎着篮子往学校里回。

就在快走的时候，又有一个老太太过来，买了她一个狮子头。

最后，篮子里还剩下11个狮子头。

这其实在江兰兰的意料之中，第一次么，万事开头难。

剩下11个，自己拿两个做明天后天的早餐，剩下七个回去就分给宿舍的人做夜宵，还有两个，给周海燕送去，顺便打探下林宇辰的消息。

计划已定，她就回到了宿舍。

临走时，她又问玩具老板要了个塑料袋，装了两个狮子头。

回到宿舍，正好晚自习刚下课，何菲就问：“兰兰，你今天怎么没上晚自习啊？你去哪里了？”

“我家里来人了，我陪我家里人出去转了转。我成绩那么差，以后都不想上晚自习了。”江兰兰说。

大家听了，也都不以为异，在她们班，已经有好几个学生不上晚自习了，在她们学校，这种事一点都不稀奇。

江兰兰揭开竹篮上的白布，笑道：“油炸狮子头，来，我请你们吃，一人一个，你们自己来拿。”

众人一听，都纷纷向篮子里看去。

王红第一个上前拿起一个放进嘴里。

然后她就说：“哎呦，太好吃了，我从来没吃过这样的东西，兰兰，这个是怎么做出来的啊！”

众人一听，也都纷纷去篮子拿了一个，吃了以后，都纷纷说好。

被她们这么一夸，江兰兰特有成就感。

她在心里仔细算了一下，今天她卖了14个狮子头，按照卖一个保本，卖两个赚两毛钱的算法，她今天挣了三毛钱，当然，扣除自己在出租屋里吃掉的那三个，其实不挣钱。

可是，她已经获得了宝贵的经验 ，她相信，明天一定会比今天好。

于是，她把盖了白布的篮子藏才床铺下面，然后就拎着那个装了两个狮子头的塑料袋，来到了周海燕她们宿舍的门口。